Πάρκινσον: Ποιες τροφές επιβραδύνουν την εξέλιξη της νόσου
Πολυετής μελέτη στην οποία συμμετείχαν εκατοντάδες ασθενείς με νόσο Πάρκινσον κατέδειξε τις τροφές που μπορούν να καθυστερήσουν την εξέλιξη της νόσου. Για παράδειγμα, τα πλούσια σε φλαβονοειδή τρόφιμα μπορεί να επιβραδύνουν την εξέλιξη του Πάρκινσον, προσθέτοντας χρόνια στη ζωή των ασθενών. Αυτά αναφέρουν επιστήμονες από το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο της Πενσυλβάνια (Penn State). Τα φλαβονοειδή είναι