Πώς πλένονται σωστά τα χόρτα και τα φυλλώδη λαχανικά;
Τα φυλλώδη λαχανικά και τα χόρτα είναι ο εφιάλτης κάθε ανθρώπου που αποφασίζει να τα μαγειρέψει, εκτός αν τα αγοράσει σε κατεψυγμένη μορφή, καθώς απαιτούν σχολαστικό καθάρισμα ώστε να απομακρυνθεί το χώμα, τα τυχόν φυτοφάρμακα και τα έντομα. Τα βασικά βήματα για το πλύσιμο των λαχανικών – Βάζουμε τα φυλλώδη λαχανικά κάτω από τη βρύση για ένα γρήγορο αρχικό ξέβγαλμα αμέσως μόλις γυρίσετε σπίτι από το μανάβικο ή το σουπερμάρκετ. Το μεγαλύτερο μέρος της βρωμιάς