Μακαρόνια: Οι Ελληνικές Ρίζες - Τι Αναφέρει Ο Θρύλος Για Τον Θεό Ήφαιστο
Τα μακαρόνια, ο πρόγονος των ζυμαρικών, γεννήθηκαν, συμβολικά, στην Ελλάδα. Αυτή είναι η όγδοη από μια σειρά ιστοριών του Ελληνοϊταλού σεφ, Giorgio Pintzas Monzani, που αναζητά την προέλευση των Ελληνικών τροφίμων και τον αντίκτυπο που είχαν καθώς εξαπλώθηκαν σε όλο τον κόσμο. Η ανάλυση της προέλευσης ενός προϊόντος όπως τα ζυμαρικά και η αναζήτηση του σημείου προέλευσης του θα ήταν σχεδόν