Η παραμελημένη πόλη-φάντασμα του νερού της ιταλικής Dolce Vita

Το San Pellegrino είναι ένα σύμβολο του ιταλικού τρόπου ζωής. Η πιο μοδάτη μάρκα ανθρακούχου νερού που μπορεί κανείς να παραγγείλει οπουδήποτε στον κόσμο, συνώνυμο με την πολυτέλεια, την εξαιρετική κουζίνα, τα τζετ σετ στην Ευρώπη και την Dolce Vita.

Ένας από τους πρώτους θαυμαστές του νερού ήταν ο Λεονάρντο ντα Βίντσι, ο οποίος λέγεται ότι το 1509 επισκέφθηκε την πηγή στη Λομβαρδία για να δει το "θαυμαστό" νερό της πόλης. Ίσως είναι ειρωνικό το γεγονός ότι η γενέτειρα του ανθρακούχου νερού, το San Pellegrino Terme, που κάποτε συνωστίζονταν οι πλούσιοι και διάσημοι, σήμερα είναι παραμελημένο.

Όταν η πλούσια οικογένεια Palazzo δημιούργησε το πρώτο σπα στο San Pellegrino για να εκμεταλλευτεί την πηγή, η πόλη άρχισε αμέσως να κερδίζει φήμη ως μέρος διακοπών. Η ευρωπαϊκή αστική τάξη συγκεντρώθηκε στην πόλη για να δοκιμάσει το νερό και να ανακατευτεί με την αριστοκρατία. Κατασκευάστηκαν ένα όμορφο καζίνο και ένα ξενοδοχείο σε στιλ Belle Epoque, όπου οι επισκέπτες μπορούσαν να παίξουν τζόγο και να χαλαρώσουν. Μάλιστα, η εμβληματική ετικέτα του μπουκαλιού που σχεδιάστηκε το 1899, εμφανίζει το κτήριο του Art Nouveau καζίνο του San Pellegrino Terme στον ορίζοντα των Άλπεων.

Από το 1946, το καζίνο δεν είναι καζίνο. Σήμερα, μπορεί κανείς να το νοικιάσει για γαμήλιες δεξιώσεις, επιχειρηματικές συμβούλια κ.ά..

Επίσης, το Grand Hotel του San Pellegrino είναι μόνιμα κλειστό από το 1979. Το ξενοδοχείο είναι το επίκεντρο της πόλης. Κλειστό και παραμελημένο για δεκαετίες, κάποτε φιλοξενούσε βασιλιάδες και βασίλισσες, τσάρους και αστέρες του κινηματογράφου. Όμως, όταν το τεράστιο ξενοδοχείο χρειάστηκε να υποβληθεί σε ανακαινίσεις για να προσφέρει σύγχρονες ανέσεις, το κόστος ήταν αστρονομικό και κανείς δεν ήθελε να πληρώσει.

Δημόσιοι και ιδιωτικοί οργανισμοί εξακολουθούν να αναζητούν μια λύση που θα εγγυάται την αποκατάσταση του κύρους του. Ίσως κάποιος να υποθέσει ότι η μάρκα San Pellegrino, η ιστορική επιτυχίας της πόλης, μπορεί να ενδιαφέρεται να σώσει την υποδομή της γενέτειράς της. Όμως, το πολυτελές νερό, το 1997 πουλήθηκε στην ελβετική Nestlé. Και ενώ το μεταλλικό νερό προέρχεται ακόμα από την ίδια ιταλική πηγή, απ' όπου ρέει για πάνω από 600 χρόνια, οι νέοι επενδυτές δεν φαίνεται να ενδιαφέρονται να αποκαταστήσουν την λουτρόπολη.

Για την ιστορία, το μεταλλικό νερό S.Pellegrino παράγεται για πάνω από 620 χρόνια. Το 1395, χαράχτηκαν τα όρια της πόλης του San Pellegrino, σηματοδοτώντας την έναρξη της βιομηχανίας νερού.

Το S.Pellegrino έχει εμφανιστεί σε πολλές ταινίες και σειρές.

Η πρώτη ταινία που εμφανίστηκε ήταν το The Emperor of Capri το 1949 και από τότε έχει εμφανιστεί σε ταινίες όπως το La Dolce Vita (1960), το From Russia with Love (1963), το Ocean's Twelve (2004), το The Devil Wears Prada (2006), το Sex and the City (2008) κ.α. και σειρές όπως The Bold and the Beautiful, Gossip Girl, Sex and the City και The Sopranos.

από: messy nessy chic
Από το 3otiko